Senior Line Cook

Pearl City Cemerlang · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda mencari tantangan baru di dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Pearl City Cemerlang dan jadilah bagian dari perjalanan kami menuju kesuksesan. Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan yang terus-menerus, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan yang diperlukan, kami tunggu kehadiran Anda!

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan kenangan tak terlupakan melalui makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim Line Cook dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan sesuai dengan prosedur dan standar keamanan makanan.
  • Membuat dan mengikuti jadwal kerja yang efisien untuk memastikan hidangan tersedia sesuai waktu.
  • Melakukan inspeksi kualitas harian terhadap bahan baku dan hidangan yang disiapkan.
  • Melatih dan mengarahkan karyawan baru dalam tugas dan prosedur mereka.
  • Memastikan semua peralatan dapur bersih, aman, dan dalam kondisi baik.
  • Mengikuti dan menjalankan prosedur keamanan dan sanitasi makanan.
  • Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dengan profesionalisme dan solusi yang memuaskan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau lisensi dapur yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan khas Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
    • Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait