Assistant Restaurant Manager
Puskesmas Budi Sate ยท ๐ Trenggalek ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 โ Rp 18.000.000 per month
Puskesmas Budi Sate sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk meningkatkan kualitas layanan makanan dan minuman di Puskesmas, kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan efisien dan profesional.
Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua layanan restoran berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola stok, mengatur jadwal staf, dan memastikan bahwa semua operasional berjalan dengan baik.
Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan kesehatan masyarakat, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, persediaan, dan inventaris.Mengatur jadwal staf dan memastikan bahwa semua karyawan terlatih dan bekerja dengan baik.Memastikan bahwa semua layanan restoran berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pasien dan pengunjung.Mengawasi keamanan dan kebersihan area restoran dan dapur.Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.Mengawasi dan memastikan bahwa semua transaksi keuangan restoran dilakukan dengan benar dan akurat.Membuat laporan bulanan dan tahunan tentang operasional restoran dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen operasional.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan komputer dan perangkat lunak manajemen restoran.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan pasien dan pengunjung dengan ramah dan profesional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan staf dan vendor dengan profesional dan efektif.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasionalpengelolaan stokpengelolaan stafpengelolaan keuanganpengelolaan kualitas makananpengelolaan kesehatan dan keselamatan kerjakemampuan komunikasikemampuan bekerja dalam timkemampuan bekerja di bawah tekanankemampuan bekerja dengan komputer dan perangkat lunak manajemen restorankemampuan bekerja dengan pasien dan pengunjungkemampuan bekerja dengan staf dan vendor
Lowongan Terkait